顧“我”的2018年，和2017年，乃至之前更多的年份，“我”只是墨守成規(guī)而已。
01“我”還是有潔癖：還好茶人能夠充分理解我“我”貪得無(wú)厭，高標(biāo)準(zhǔn)，高要求，必須“朝餐云霧，日吸豆?jié){，夜飲山泉，長(zhǎng)聽(tīng)佛曲”。2000畝茶山，要求僅種800畝茶樹(shù)，任憑雜木叢生，野物競(jìng)擇，只為充分保持"我"的生物多樣性，形成良好的生態(tài)鏈系統(tǒng)。因?yàn)椤拔摇毕Ｍ?我"是一個(gè)保持外表天然樸素卻內(nèi)在豐富的孩子。多虧茶人們的有求必應(yīng)，悉心照顧，侍“我”如侍人。
02“我”依然挑食：謝謝茶人耐心的哺育
“我”很挑食，井底之蛙，固執(zhí)己見(jiàn)，從來(lái)不想嘗試外面不同配方，不同味道的化肥、農(nóng)藥、除草劑、激素等化學(xué)劑，只吃經(jīng)過(guò)權(quán)威有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)肥和大豆、紅糖、有益菌綜合發(fā)酵的葉面肥。茶人們堅(jiān)守傳統(tǒng)自然農(nóng)耕，追求精耕細(xì)作，這十六年來(lái)，他們都是用人工割草，“我”知道他們不是盡力而為而是竭盡全力，因?yàn)檫@不僅成本很高，而且費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
03“我”依舊固執(zhí)：還好茶人不嫌我麻煩
“我”固執(zhí)己見(jiàn)，墨守成規(guī)，毫不變通，始終信奉食品安全、環(huán)境保護(hù)“從我做起”，出產(chǎn)“記憶中的古早味”烏龍茶和紅茶，每一款茶都帶著“身份證”（有機(jī)證書(shū)）和“體檢報(bào)告”（土壤、水源檢查報(bào)告和感官檢測(cè)報(bào)告）。 每次生產(chǎn)都要經(jīng)過(guò)這么多嚴(yán)格的檢查，他們也從來(lái)不嫌“我”麻煩，一絲不茍的為“我”的質(zhì)量安全做嚴(yán)格把關(guān)。
